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         〜バラのある庭づくり〜
春になると、園芸店にたくさんの花や樹木の苗が出まわります。家を新築され、本格的にバラを植えてガーデニングを始めてみたいとお考えの方もいらしゃるでしょう。また、庭はないけれど、ベランダガーデニングでハーブや果樹などを育ててみたいと思う方もいるかもしれません。
でも、初心者にバラなんて無理・・。ガーデニングの本を読んでもさっぱり分からないから・・と、あきらめてしまっていませんか。
当サイトでは初心者のためのガーデニングの基礎知識、更にバラやハーブ、果樹といった、今人気のある植物に関しても分かりやすく解説しております。
当サイトが初心者ガーデナーの皆さんのお役に立つことができれば幸いです。
Photo by ミントBlue
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ワサビ日本のハーブ

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 [日本のハーブ]
ワサビ〔Wasabia japonica〕


                        

画像提供 Botanical Garden
科・属
 アブラナ科ワサビ属  多年草
原産地
 日本、中国
開花期
 4月ごろ
別名・和名
 サワワサビ
草丈
 20〜30cm

   

  [育て方]
   根の植え付けは春と秋。水温が年間を通して13〜16度ぐらいの所で育ちます。収穫までに
   1年半〜2年以上かかります。強い日射しに弱いので夏は日除けが必要です。

  [利用法]
   収穫は9月〜3月ごろ。根茎をすりおろしてすし、刺身、そばなどの薬味に。茎はわさび漬けに
   利用されます。

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